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2019-05-25 19:24 来源:商界网

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她对身边的工作人员说:“今年夏天江苏水灾重,淮安那里又是重灾区,小六(指周恩来的侄女周秉建)在中央党校都听过淮安抗洪救灾代表的报告,所以一定要请当地领导人把周恩来纪念馆的开馆仪式降到最低规格。”1976年1月8日,周恩来逝世。

    栗战书希望大家再接再厉,进一步宣传好习近平新时代中国特色社会主义思想,讲好中国故事、中国共产党故事、中国人大故事,更好发出中国声音、展现中国精神、提出中国主张,动员全国各族人民更加紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围,为决胜全面建成小康社会,为实现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦作出更大贡献。  国务院经常召开国务会议,有时会议过午还不能结束,要吃工作餐。

  他强调,各级工会组织和广大工会干部要深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,坚决维护习近平总书记的核心地位,坚决维护党中央权威和集中统一领导,不断开创新时代工会工作新局面。人民网北京12月26日电(栗翘楚)昨天上午,十二届全国人大常委会第三十一次会议对《国务院关于2016年度中央预算执行和其他财政收支审计查出问题整改情况的报告》(以下简称《审计工作报告》)进行了分组审议。

这里,我谨代表十三届全国人大及其常委会,向张德江同志,向十二届全国人大常委会全体组成人员,向十二届全国人大代表,致以崇高的敬意!  这次大会选举产生了十三届全国人大常委会,并选举我担任委员长。

  现在人民当家作主了,应该考虑你为人民做点事。

  全总副主席、书记处书记、党组副书记邓凯主持会议。所谓专项审查,是指为贯彻党中央重大决策部署、配合重要法律修改、落实全国人大常委会监督工作计划,或者回应社会关注热点,有重点地对某类规范性文件开展的集中审查。

    全国人大常委会副委员长王晨、曹建明、张春贤、沈跃跃、吉炳轩、艾力更·依明巴海、万鄂湘、陈竺、白玛赤林、丁仲礼、郝明金、蔡达峰、武维华出席会议。

    各位代表!  中国特色社会主义进入了新时代。会议履行了相关人事事项的民主程序。

  其主要任务是向百姓普及法律常识。

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  这一年他75岁。要依法行使立法权、监督权、决定权、任免权,敢于担当、善于作为,切实履行好党和人民赋予的光荣职责。

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铬超标的煎锅能用吗?

2019-05-2509:02 来源:中国医药报

  编者按

  近期,大连铜鑫有色进出口有限公司向国家质检总局提交了召回计划,召回部分从韩国进口的ALTENBACH品牌煎锅。原因是这些煎锅的表面涂层中重金属元素铬含量超标,不符合国家标准《食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准》(GB 11678-1989)中规定的铬含量≤0.01毫克/升的限量要求。看到这则消息,我们不禁都会在心中发问:铬是种什么元素?它对人体有危害吗?本文将具体介绍何为铬超标,以及上述铬含量超标的煎锅对人体有何危害。

  □ 天津商业大学生物技术与食品科学学院副教授 薛璐

  铬是一种重金属,也是人体必需的微量元素之一。它与人体脂类代谢有密切联系,能增加人体内胆固醇的分解和排泄。铬还能辅助胰岛素调节血糖的代谢。如食物中不能提供足够的铬,人体就会出现铬缺乏症,影响糖类及脂类代谢。

  但是过量的铬对人体健康则是有害的。铬有三价和六价两种形式,其中六价铬的毒性更强,已被美国环境保护局确定为17种高度危险的毒性物质之一,可导致皮肤过敏、溃疡,鼻中隔穿孔和支气管哮喘等,是已知的致癌物。

  铬的污染途径

  一种是环境污染。一般来说,食品中的铬主要的污染途径来自环境污染:铬矿和金属冶炼、电镀、制革等工业废水、废气和废渣。环境污染造成的水体、土壤污染,进而转移到农作物、水生动物体内。如,2015年在对广州市市售大米中总铬、六价铬含量进行检测中发现,30份大米样品中总铬、六价铬的检出率均为100%,总铬的超标率为26.67%。又如,2013年在对海南省近岸海域主要经济贝类重金属污染情况进行调查发现,该地区的经济贝类受一定程度的铬污染,超标率为35.8%,存在较大的食用安全风险。但由于初级农产品贸易的特点决定了难以对这种污染食品进行溯源。

  近年来,国内有多个课题组对制革工业园区、电镀厂等地的周边地区种植的粮食、蔬菜铬污染程度进行了调查。结果显示,这类地区种植的粮食、蔬菜在不同程度上受到了铬污染,可能会对暴露人群构成危害。我国农村常用的污水灌溉方式则加重了这种情况。因此有必要对三废排放加强监管,降低粮食、蔬菜中铬的污染。

  另一种是加工容器、包装材料中铬的转移。食品加工过程中所使用不符合卫生要求的金属设备、工器具、包装材料也是包括铬在内的重金属污染食品的一个主要途径。例如,在某次对巧克力的生产工艺进行调查后发现,巧克力生产过程中使用的精磨缸内部采用的铬钢材质金属刮板在生产中会有一定的磨损,巧克力产品中含有的铬正是来源于生产设备的磨损与转移。

  因此同理可以推断,铬含量超标的煎锅,在其盛放、烹煮食品过程中有可能会发生重金属的迁移导致食品的铬污染,尤其盛装酸性食品时会加剧铬向食品中迁移,对人体健康造成危害。因此这种煎锅不应当用于食品烹调。

  还有就是食品的原材料不合格,使得铬也有可能随不合格的原料转移至食品中。这种情况有时是食品企业对原料采购管理的疏忽造成的,有时则是明知故犯的违法添加。2010年,一项对市场中明胶类食品添加剂铬含量的调查显示,被查明胶类食品中铬含量最高达249.4毫克/千克,超标率为86.7%。而成品中,猪皮冻、奶糖、果冻等明胶类食品的铬超标较为严重。因此推测在食品加工过程中存在以重金属铬超标的工业明胶替代食用明胶的情况。

  2012年,先有著名媒体人暗示市售老酸奶、果冻等食品添加了工业明胶,随后央视《每周质量报告》栏目曝光多省有不法厂商使用工业明胶冒充食用明胶来生产药用胶囊,共9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标。此次事件给消费者带来巨大的恐慌,同时对食品行业也是一个沉重打击。

  如何预防铬污染

  对于食品,应主要从以下4方面着手预防铬污染:

  ①保护环境,减少排放;②合理使用包装材料、容器;③制定科学的食品限量标准;④避免工业明胶冒充食品明胶。

  食品标准是判断食品是否安全的依据。我国食品卫生标准GB 2762-2012《食品中污染物限量标准》中规定,食品中铬限量指标(毫克/千克):谷物及其制品1.0、新鲜蔬菜0.5、豆类1.0、肉及肉制品1.0、水产动物及其制品2.0、乳粉2.0、乳及其制品(生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳)0.3。国家标准GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》规定,天然矿泉水铬限量值为0.05毫克/千克。农业标准NY 659-2003《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》中规定,茶叶中铬限量值为5.0毫克/千克。

  食品企业应在落实食品生产通用卫生规范(GB 14881-2013)的基础上,以危害分析与关键控制点(HACCP)系统的理念进行食品安全管理,在食品原料的采购、加工设备、工器具的维护方面严格管理,避免铬污染。国家有关部门则应当加强监管,加大对于在食品中使用工业明胶的处罚力度,保障消费者的饮食安全。

(责编:聂丛笑、权娟)


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